2014年 09月 13日
2014夏ベトナム旅行記vol.4〜大衆食堂コムビンザンへ |
異国を旅するなら、観光客向けの食事だけでなく
地元の人の普段のごはんも食べてみたいなー、と思っています。
というわけで友人夫婦にリクエストして連れて行ってもらったコムビンザン。
画像で分かるように、近くで働いている人達もたくさん利用する大衆食堂です。
ショーケース(?)のおかずを一品選んで席で待っていると
ごはん、スープ、青パパイヤのサラダと一緒に店さんが席まで運んできてくれます。
私と友人(奥さん)は、日本の定食屋の感覚で1人あたり三品くらいのおかずを注文してしまいましたが
それはローカルの人から見ると恥ずかしいことだそう。
今度行くときは気をつけようと思います(。-_-。)。
甘辛い角煮や、厚揚げとゆで卵の煮物など、
ほっとする味の料理が多かったです。
(日本人の味覚にあう印象でした)
トムヤムクン風味のスープと、青パパイヤのサラダも美味しく頂きました(^-^)。
魚の骨が床に落ちていたり、驚くこともありますが
(観光客向けのお店は、テーブルの下に小さめのゴミ箱が設置されているので
そういったことはほとんどないようです。)
屋台よりも安心してローカルごはんを楽しめると思います(^∇^)。
by traveling_log
| 2014-09-13 14:33